岗位职责
1. 负责凉菜制作，确保出品色香味及摆盘标准
2. 严格把控食材新鲜度，执行食品安全规范
3. 管理后厨卫生，定期维护刀具及设备清洁
4. 协助研发新菜品，优化成本控制与出餐效率

任职要求
1. 烹饪相关专业优先，持有效健康证上岗
2. 熟悉各类凉菜技法，具备独立配菜能力
3. 做事严谨细致，具备良好的团队协作精神
4. 有酒店或连锁餐饮后厨经验者优先

工作地址

商丘市睢县睢县人民法院西南门东南50米

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